A pani puri többféle néven ismert, mint például gol guppa, puchka stb., a pani puri egy utcai snack. Egy adag 6 purit tartalmaz, és sokan gyakran 2 adagot is elfogyasztanak egyszerre. A purikat mélyen megsütik, a töltelék pedig burgonyapürét, sev-et és más chutney-kat tartalmaz. Bár nagyon finom, tény, hogy megzavarhatja a fogyókúrás céljait.
Az alacsony kalóriatartalmú sev puri sült sev helyett sült sev-ből készül, ami nagy előny.A Sev puri receptje egy kanapészerű snack - ahol a ropogósra sült lisztkorongokat ízletes fűszerekkel, zöldségekkel, fűszernövényekkel, őrölt fűszerekkel és egyebekkel díszítik. Fűszeres, édes, fanyar, pikáns, sós, ropogós ízek - mindez minden egyes falatnál szétrobban a szádban. Tanuld meg elkészíteni ezt az örökzöld, népszerű chaat snacket az én autentikus mumbai stílusú receptemmel.
A Sev Puri recept (Papdi Chaat) elkészítése a különböző összetevők elrendezéséről és rétegezéséről szól egy tálon. Egy nagy tálban keverjük össze a burgonyát, a csírákat, 1/2 teáskanál chaat masalát, 1/2 teáskanál köményport és egy csipetnyi piros chiliport. Keverje jól össze. Ellenőrizze a só és a fűszerek mennyiségét, és igazítsa ízlésének megfelelően.
A sev puri egészséges? A Sev Puri egy híres indiai utcai étel, amely ízekben bővelkedik. Ez az ízletes étel egészséges snack, ha a Puri és a Sev kerüljük, vagy csak köretként használjuk. A házi Sev Puri gyors, finom és egészséges snack lehetőség az összetevői miatt. Mivel utcai ételről van szó, rossz híre van, hogy nem higiénikus.
A fekete chana jó a pani purihoz? Ügyeljen arra, hogy kerülje a főtt burgonyát és az édes chutney-t, mivel ez segít csökkenteni a kalóriatartalmat. A fekete chana (fekete csicseriborsó) hozzáadásával növelheti a pani puri általános tápértékét [13]. A fekete csicseriborsó jó antioxidánsforrás, és elősegítheti a szív egészségét, valamint csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Adjuk hozzá a friss paradicsompépet, keverjük jól össze, és főzzük lassú tűzön 3 percig, közben időnként megkeverve. Ez a többmagvú sev puri megtartja a tipikus snack lényegét, de olyan tápláló élelmiszerekkel egészíti ki, mint az avokádó, a babcsíra és az áfonya.Mi a különbség a Sev puri és a Samosa között? A különbség a töltelékben rejlik. A Sev puri ehelyett burgonyát, hagymát és a három híres chaat chutney-t rakja minden egyes üreges puri golyóba. A purikat ezután bőségesen megrakják ropogós sev-purival, és gyakran friss mangóval és chaat masalával díszítik. Még a legtöbb indiai ételekbe járatlan is ismeri a samosát.
Ehetsz Pani Purit edzés után? Ha megkívánja a pani purit, délben egy tányérral teli. A pani puriban lévő sós víz magas sótartalma vízvisszatartást okozhat. Kerülje az esti fogyasztást, mivel ez megnehezítheti a mérlegelést. Mindenképpen ne fogyassza őket edzés előtti vagy utáni snackként.
A tamarind pépes kivonata segíthet a fogyásban és a zsírmájbetegség visszafordításában.
Ebből 73 kalória szénhidrát, 10 kalória fehérje és 86 kalória zsír. Egy tányér Sev Puri a 2000 kalóriát tartalmazó normál felnőtt étrend teljes napi kalóriaszükségletének körülbelül 9 százalékát biztosítja.
A Pani Puri jó a fogyáshoz? A táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy időnként lehet pani purit enni, hogy kielégítsük a sóvárgást, de a biztonság kedvéért a legjobb, ha otthon készítjük el. Készítsünk fogyásbarát pani purit az édesített chutney, a burgonyatöltelék és a mélyhűtött puri nélkül [12].Ha azonban a bhel puriban megfelelő összetevőket használunk, és mértékkel fogyasztjuk, akkor az egyik legegészségesebb snack lehet, és meglepő módon még a fogyásban is szerepet játszhat.
Mi a különbség a Sev puri és a vörös chutney között? Édes chutney - A sev puri édes, fanyar ízét ez a sűrű édes chutney vagy mártás adja, amely tamarindból, datolyából és cukorból/jaggeryből készül. Red Chutney - A szárított piros chilipaprika és a fokhagyma alkotja ezt a csípős és csípős chutney-t, amely füstös fűszerességet kölcsönöz az ételnek.
Csináltunk alacsony kalóriatartalmú sev puri szuper egészséges és súlyfigyelő vágy chaat, ez a recept biztosan az Ön számára!
Mi az a sev puri Mumbaiban? A mumbai sev puri India egyik utcai étele, amely kis purikból, főtt burgonyából és chutney-ból készül. Ez a recept segít a legjobb sev puri elkészítésében.
Ha azon gondolkodsz, hogy a bhelpuri jó-e a fogyókúrádhoz, akkor azt mondanám, hogy egy egyszerű igen.
Egészségtelen az utcai pani puri? Sajnálom, hogy ezt kell mondanom, de az utcai árusoknál kapható kedvenc rágcsálnivalóid nagy valószínűséggel egészségtelenek. Az elkészítési módtól eltekintve az utcai pani puri összetevői magas zsír- és cukortartalmúak, ami sosem lehet jó az egészségednek, nemhogy akkor, amikor fogyni próbálsz [10] [11].
A chutney-kat egészséges paradicsom chutney-ra cseréltük, ami feldobja az alacsony kalóriatartalmú sev puri ízét.A mumbai sev puri India egyik utcai étele, amely kis purikból, főtt burgonyából és chutney-ból készül. Ez a recept segít a legjobb sev puri elkészítésében. Adja hozzá a zöld chutney készítéséhez szükséges összes hozzávalót egy turmixgép edényébe, és készítsen finom pasztát. Ezután csak annyi vizet öntsön hozzá, amennyi szükséges, és készítsen sűrű chutney-t. Ezt tegye félre.
Ez a hagyományos snack a fűszeres és édes ízek tökéletes egyensúlya, amelyet ropogós papdiban, más néven puriban tálalnak.
Mi a különbség a Sev puri és a papdi chaat között? Míg a sev puri nagyon népszerű Mumbaiban és a nyugat-indiai államokban, addig a papdi chaat Delhiben és néhány észak-indiai államban. A különbség a papdi chaat gazdagságából és krémességéből adódik. A papdi chaathoz hozzáadott túró (joghurt) kissé krémes és gazdag lesz. A sev puriba azonban soha nem adnak joghurtot.A chaat szó azt is jelenti, hogy megkóstolni vagy megnyalni. A papdi chaat egy népszerű és ízletes észak-indiai utcai étel, amely papdiból (azaz sült lisztből készült ropogós kekszből), főtt csicseriborsóból, burgonyából, pakoriból (sült fekete gram fánk), túróból (joghurtból), fűszerekből és különböző chutney-kból készül. A papdi lehet házi készítésű vagy bolti.