Az olyan feldolgozott húsok, mint a hotdog, kolbász, sonka és szalonna - függetlenül attól, hogy hogyan vannak megsütve - a rák és a szívbetegségek fokozott kockázatával járnak, így a káros HCA-k és PAH-k hozzáadása a pácolt, tartósított vagy füstölt húsok grillezésével megsokszorozza a károsodás lehetőségét. Grillezéskor válasszon inkább csirkét, sertéshúst vagy halat.
Legyen következetes a tipikus egészséges szokások, például a testmozgás beépítésében. Dobáljon labdát a gyerekekkel vagy a kutyákkal a grillezésnél. Menjen el sétálni egy barátjával vagy családtagjával. Következetes lehet a fizikai aktivitásban való részvételben, miközben még mindig élvezheti a BBQ-napot.
A sertéshúsban lévő magas fehérjetartalom a fogyás és a testsúly megtartásának legfőbb előnye.
A fogyás szempontjából is alacsony a kalóriatartalmuk, 1 csésze mindössze 71 kalóriát tartalmaz az USDA szerint.Egy másik egyszerű trükk az egészséges táplálkozáshoz a grillpartira az, ha felajánlja, hogy olyan ételt hoz, amelyről tudja, hogy egészséges, mondja Kroplin. Így hozzájárulsz, és tudod, hogy lesz egy megbízható lehetőség, amire támaszkodhatsz. Ha nem tudja, mit készítsen, kezdje a következő 10 egészséges és kalóriaszegény köretrecept egyikével.
Néhányan azonban egészségügyi aggályok miatt félnek a grillezéstől. A grillezés számos különböző egészségügyi kockázatnak teheti ki Önt, ezek közé tartoznak a hús elégetésekor a levegőbe kerülő vegyi anyagok, valamint a grillezett húsokban vagy ételekben található rákkeltő vegyületek magasabb szintje.
A hús jó a fogyáshoz? Ez azt jelenti, hogy ha a húsok kedvelője vagy, egyes lehetőségek jobbak a fogyás szempontjából, mint mások. Ha fogyókúrázol, egy 2019. decemberi Advances in Nutrition áttekintés szerint napi 1,3 gramm fehérjét kell megcéloznod testsúlykilogrammonként (szem előtt tartva, hogy egy kilogramm 2,2 fontnak felel meg).
Az egyik legelterjedtebb fogyókúrás mítosz az, hogy a kalória az kalória, és hogy a fogyás olyan egyszerű, mint a bevitt és a leadott kalória.Jó neked a hús? Az igazság az, hogy a hús jót tesz Önnek - de a steak, a csirkecomb vagy a sertésszelet, amit vacsorára választ, több mint "hús". Figyelembe kell venni az élelmiszer-címkéket, a válogatott húsdarabokat, a zsírtartalmat és még sok mást. Mindezt most lebontjuk neked, hogy pontosan tudd, mire érdemes bevásárolnod az élelmiszerboltban.
A koreai BBQ jó a fogyáshoz? A koreai BBQ-t jellemzően olyan stílusban fogyasztják, hogy mindent meg lehet enni, de ez semmiképpen sem optimális a fogyáshoz vagy akár a normál testsúly fenntartásához. Könnyen elérheted a 100 g zsírt, ha minden egyes lehetőségből egy tonnányit eszel, de ez ellen úgy veheted fel a harcot, ha olyan étterembe mész, ahol tányéronként szolgálnak fel.
A rántott hús ártalmas az Ön számára? A kutatók megállapították, hogy a jól átsütött, sült vagy grillezett húsok magas fogyasztása a vastagbél- ( 19-21 ), a hasnyálmirigy- ( 21-23 ) és a prosztatarák ( 24, 25 ) fokozott kockázatával jár együtt. Más vizsgálatok azonban nem találtak összefüggést a vastagbél- ( 26 ) vagy a prosztatarák ( 27 ) kockázatával.
Csak akkor fogsz zsírégetést tapasztalni, ha tisztában vagy azzal, hogy mennyi kalóriára van szükséged a fogyáshoz, és ha azt a mennyiséget eszed, amit találtál.A grillezett hús káros az Ön számára? Meglepő módon a tudomány kiderítette, hogy a grillezett húsban található rákkeltő anyagok csökkentésének másik módja az, hogy a húst finom dolgokkal öntjük le - azaz pácoljuk be. Ez olyan, mintha tanulmányról tanulmányra kiderülne, hogy a cigaretta valójában nem is ártalmas, amíg mentolos!
És ebben az esetben a zsíros hamburgerek, a krémes burgonyasaláta és a cukros italok, amelyek a meleg időjárási banzájok alapanyagai, megnehezíthetik az egészséges étrend vagy fogyókúra betartását.
Kell-e saját húst vinni a grillezésre? Íme egy bolondbiztos terv, hogy jól érezd magad a grillezésen, hogy a barátaid és a gyomrod is boldog legyen, és hogy egész nyáron egészséges maradj! Hús a győzelemért! Ha ez egy tipikus grillparti, akkor a "hús" legyen a főfogás. Tudod, hogy ez mit jelent? Füvön nevelt steak tippeket! Ha ez egy BYOM (hozd a saját húsodat) BBQ, akkor aranyat ér.
Az olyan dolgok, mint az apróra vágott saláta, a szeletelt crudités és a görögdinnye (nyami!) olyan jó lehetőségek, amelyeket egy grillezésen találhatsz. Így a nehezebb opciók helyett tápláló, alacsony kalóriatartalmú ételekkel töltekezhetsz. 3. A bab nagyszerű rostforrás. Ha az adagokat kordában tartjuk, a sült bab valóban okos választás lehet egy grillpartin, magyarázza Kroplin.
A csirkehús beiktatása az étrendbe segíthet a fogyásban, az izomnövekedésben és a csontok egészségében.
A barbecue-menüben mégis vannak jó választási lehetőségek, amint azt az alábbi "Egészséges választás" és "Kérdezd meg a kiszolgálót" választások is mutatják. Ne feledje azonban, hogy az itt felsorolt főételek nem tartalmazzák a köreteket, és a kukoricakrém, a sajtos makaróni és a rántott okra könnyen tartalmazhat közel 20 gramm telített zsírt.
A koreai BBQ-t jellemzően olyan stílusban fogyasztják, hogy mindent meg lehet enni, de ez semmiképpen sem optimális a fogyáshoz vagy akár a normál testsúly fenntartásához. Melyek a legjobb koreai ételek a súlygyarapodás elkerülésére? A koreai ételek középpontjában gyakran a sokféle kiadós leves és pörkölt áll. Ezek lefedik az összes egészséges élelmiszercsoportot, és nagyszerű módja a súlygyarapodás elkerülésének. Az én kedvencem a Ppeyo Haejangguk (뼈해장국), ami szó szerint annyit tesz: "csont másnaposságot gyógyító leves". Ahogy a neve is sugallja, ez tökéletes egy hosszú éjszaka után.Ha a koreai BBQ egészségesebb alternatíváját keresi, a magasabb fehérjetartalmú és kevesebb zsírt tartalmazó húsokat kell fogyasztania. A három legjobb választás, amely ízletes, mégis a legkevesebb zsírt tartalmazza, a szűzpecsenye, a szoknya és a marhanyelv. Íme a három nagy választék táplálkozási adatai.
A tápérték szerinti bontás néhány dologtól függ: attól, hogy melyik részét eszi meg (fehér vagy sötét hús), hogy megeszi-e a bőrét, és hogy mennyi nátriumot használtak az elkészítés során.
A sovány sertéshús egészséges a fogyás szempontjából, mivel kevés kalóriát tartalmaz, és jó fehérjeforrás.