A tofu alapú étrend fogyasztása nem garancia a fogyásra. Bár a vegetáriánusok gyakran fogyasztanak szójatermékeket, például tofut, ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy a tofu alapú étrend fogyasztása javítani fogja a fogyás eredményeit. Ami a tofut illeti a csirkével és más állati eredetű fehérjeforrásokkal szemben, a tofu kalóriatartalma alacsonyabb.
Beszéljen orvosával, hogy megállapítsa, mennyi tofu fogyasztása biztonságos az Ön számára. Ha azonban a pajzsmirigyed boldog és egészséges, akkor jó eséllyel minden nap ehetsz tofut minden gond nélkül. Csak ne betegítse meg magát tőle, és ne egyen kizárólag szójatermékeket más egészséges ételek kizárásával. Túl sok hormon van a tofuban ahhoz, hogy minden nap fogyassza?
Jó választás-e a tofu a növényi alapú étrendhez? " A növényi alapú étrendet fogyasztóknak általában alacsonyabb a BMI-jük (testsúly a testmagassághoz viszonyítva) és kisebb az elhízás kockázata" - mondta Whitney English Tabaie, MS, RDN, regisztrált dietetikus táplálkozási szakértő és NASM tanúsítvánnyal rendelkező személyi edző. A tofu pedig remek választás lehet a növényi alapú étrendben.
Egy 2018-as, az Obesity Science & Practice című szaklapban közzétett tanulmány azonban összehasonlította a súlycsökkentő hatásokat két olyan csoportban, amelyek szójafehérjét vagy nem szójafehérjét fogyasztottak.
Ha fehérjében gazdag ételt, például tofut eszik a magasabb szénhidrát- vagy zsírtartalmú ételek helyett, akkor hosszabb ideig érzi jóllakottnak magát, és könnyebben tarthatja magát a csökkentett kalóriatartalmú étrendhez.A Healthline szerint a legtöbb bizonyíték azt támasztja alá, hogy bárki, aki fogyni próbál, növelje a fehérje bármilyen típusát, beleértve a tofut, a csirkét és más forrásokat.
A tofu többféleképpen is segíthet a fogyásban, többek között: A húshoz, halhoz és baromfihoz képest a tofu sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz.A European Journal of Nutrition című szaklapban megjelent tanulmány szerint a hús helyett fogyasztott tofu segíthet a fogyásban.
Ez a gyors, egyszerű és egészséges vacsora mindössze 25 perc alatt elkészül, így kiválóan alkalmas elfoglalt hétköznapokra. Ez a tofu vegetáriánus rántott zöldség gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek hétköznap esti vacsora. A sült tofu szilárd, foghíjas állagú, és a forró serpenyőben jól ropogósodik.
A tofu segíthet a fogyásban, mivel kevesebb kalóriával, mint a hús, hosszabb ideig tart jóllakottan. Mire jó a tofu? A tofu enyhe ízű, ami azt jelenti, hogy tökéletesen alkalmas pácok és szószok felszívására. Mivel különböző textúrákban kapható - selymes, puha, kemény és extra kemény -, az elkészítési technikák is sokoldalúak. 12 kezdő tofureceptünkből megtanulhatod, hogyan készítsd el a tofut sütéssel, sütéssel, turmixolással és még sok mással. A tofu olyan egyszerű módja annak, hogy egészséges fehérjét vigyen be az étrendjébe, de sokoldalúsága azt is jelenti, hogy a nap bármely szakában fogyaszthatja.A tofu növényi alapú étrend? A tofu nagyszerű kiegészítője mind a növényi, mind a nem növényi alapú étrendnek. Ez a Tofu Starter Guide megadja az alapokat, hogy már most kipróbálhassa! A tofu alapvetően bab, pontosabban szójabab, szójatúró. Ez az oldal affiliate linkeket tartalmaz.
A fogyás vagy a kényelem érdekében a fehérjeporok, szeletek és rágcsálnivalók jó választásnak bizonyulhatnak az étrendben.
A tofu feldolgozott élelmiszer? Igen, a csomagolt tofu technikailag feldolgozott élelmiszer, de segíthet azoknak, akik vegetáriánus, vegán vagy tejmentes étrendet követnek, hogy fedezzék napi fehérje- vagy kalciumszükségletüket. Élvezze a tofut mértékkel, és építse be levesekbe, turmixokba, rizsételekbe, salátákba, szendvicsekbe és egyebekbe.
Mi a legjobb napszak a tofu fogyasztására? A tofu olyan egyszerű módja annak, hogy egészséges fehérjét vigyél be az étrendedbe, de sokoldalúsága azt is jelenti, hogy a nap bármely szakában fogyaszthatod. Próbáld ki tojás helyett egy reggeli rántottában, ropogtasd meg ebédre vagy uzsonnára, és készíts belőle egy kiadós levest vagy akár egy vegán pitét vacsorára - a határ a csillagos ég, ha tofuról van szó!A bizonyítékok vegyesek azzal kapcsolatban, hogy a szójafehérje nagyobb hatással van-e a fogyásra, mint a csirke és más típusú fehérjék.
A tofu nagyszerű forrása lehet az alacsony kalóriatartalmú fehérjéknek egy fogyókúrás étrendben.
A kevés szénhidrátot tartalmazó tofu megfelelő fehérjeforrás lehet a szokásos alacsony szénhidráttartalmú diétában vagy a magas zsírtartalmú, nagyon alacsony szénhidráttartalmú ketogén diétában is.A tofuval történő fogyás megtapasztalásához próbálja meg turmixolni a selyemtofut turmixokba vagy krémlevesekbe.
Egy tanulmány szerint a magas szójatartalmú étrend segített a policisztás petefészek szindrómában (PCOS) szenvedő nőknek a fogyásban.
A tofu meghosszabbíthatja az életet? Másodszor, a The Journal of Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a húsok tofura cserélése csökkentheti a rossz koleszterinszintet és javíthatja az inzulinérzékenységet. Ez a két tényező együttesen meghosszabbíthatja az élettartamodat - és ez még nem minden, ahogy Lauren Antonucci, szakvizsgázott sportdietetikus megjegyezte. Az étrend gazdag párolt rizsben, tésztában, halban, tofuban, nattóban, tengeri algában, valamint friss, főtt vagy savanyított gyümölcsökben és zöldségekben, de kevés hozzáadott cukrot és zsírt tartalmaz. Az Ozempicet szedők általában azért fogynak, mert kevesebb kalóriát fogyasztanak, nem pedig azért, mert maga a gyógyszer varázslatos módon zsírt éget, Dr. A növényi alapú fehérjék számos egészségügyi előnnyel járnak, és olcsóbbak lehetnek, mint a hús.A tofu magas fehérjetartalmú, és tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amelyre a szervezetnek szüksége van. Emellett zsírokat, szénhidrátokat, valamint sokféle vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz.
Hány kalóriát tartalmaz a tofu? Egy 3,5 unciás adag kemény tofu mindössze 78 kalóriát tartalmaz. Ugyanennyi selymes tofu 55 kalóriát tartalmaz, egy 3,5 unciás adag lágy tofu pedig 61 kalóriát. Mindegyik tofufajta kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a diétázó emberek által fogyasztott számos tipikus állati eredetű fehérjetartalmú étel.