Igaz, hogy a gyümölcsök és zöldségek kalóriatartalma alacsonyabb, mint sok más élelmiszeré, de azért tartalmaznak némi kalóriát. Ha elkezdesz gyümölcsöt és zöldséget enni azon kívül, amit általában eszel, akkor kalóriát adsz hozzá, és hízhatsz. A kulcs a helyettesítés. Egyél gyümölcsöt és zöldséget valamilyen más, magasabb kalóriatartalmú élelmiszer helyett.
Bár szinte minden zöldség segíthet az általános egészségi állapot támogatásában, meglepődhetsz, ha megtudod, hogy a legjobb fogyókúrás zöldségeknek vannak bizonyos tulajdonságaik, amelyek ezt lehetővé teszik.
A cukkini kalóriatartalma is meglehetősen alacsony, mindössze 27 kalóriát tartalmaz főtt csészénként (180 gramm) ( 51 ). Sok finom étel alacsony kalóriatartalmú. A legtöbbjük gyümölcs és zöldség, amelyek az egészségre is jótékony hatású tápanyagokat tartalmaznak. Azonban csak azért, mert egy élelmiszer kalóriaszegényebb, még nem jelenti azt, hogy jobb választás, mint a magasabb kalóriatartalmú élelmiszerek.
Ezen egészségügyi előnyök mellett a zöldségek segíthetnek a fogyási célok elérésében is. Ebben a cikkben felsorolok néhányat a legjobb zöldségek közül, amelyeket fogyókúrához érdemes fogyasztani. A rostok segíthetnek a bélmikrobiom egészségének javításában is, ami kulcsfontosságú a testsúly egészséges fenntartásában vagy csökkentésében. Az Atkins-diéta megkezdése előtt konzultáljon orvosával vagy egészségügyi szolgáltatójával, mint bármely más fogyókúrás vagy súlyfenntartó program esetében.Ha a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget választja, akkor mindössze 100 kalóriát tartalmazó uzsonnát fogyaszthat.
A Mayo Klinika szakértőitől ez a diéta egy életmódprogram a sikeres fogyás és a jobb egészség érdekében.A golgotavirág alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú gyümölcs, amely jótékony hatással lehet a vérnyomásra és az inzulinérzékenységre, így ideális lehet a fogyáshoz.
Kalóriát és szénhidrátot takaríthat meg, valamint több rostot kaphat a napi céljához a váltással, ami az egyik legjobb fogyókúrás zöldséggé teszi.
A zöldségek jót tesznek a fogyásnak? A zöldségek sok tápanyagot tartalmaznak, de nem sok kalóriát. A fogyáshoz kalóriadeficitre van szükség, ami azt jelenti, hogy több energiát használsz fel, mint amennyit beveszel. Ezt testmozgással és diétával érheted el, ugyanakkor nem akarod magad korlátozva, nélkülözve vagy éhesen érezni. Sőt, azt javasoljuk, hogy összességében növelje a zöldségek mennyiségét, még akkor is, ha nem szerepelnek ezen a listán, mert ez mind a fogyás, mind az egészség szempontjából hasznos lehet.Egyes zöldségek még speciális antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyekről ismert, hogy elősegítik a fogyást is.
Brokkoli 31 kalória csészénként (91 g) A brokkoli az egyik legjobb fogyókúrás zöldség. A zöldek jót tesznek Önnek? Egy tanulmány megállapította, hogy egy adag zöldfűszerpor napi bevitele 30%-kal csökkentette a résztvevők sejtoxidációját. A leveles zöldekben található K-vitamin számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve az egészséges erek fenntartását, a szívproblémák kockázatának csökkentését és az öregedéssel járó csontvesztés megelőzését.A chili, más néven csípős paprika, a kapszaicin miatt fantasztikus zöldség a fogyáshoz.
5) A zöldségek segítenek a fogyásban. A zöldségek általában alacsonyabb kalóriatartalmúak, mégis sokkal erőteljesebb ütést mérnek rájuk, amikor arról van szó, hogy hosszabb ideig egészségesek és jóllakottak maradsz. Mindez azt jelenti, hogy hajlamos lehetsz kevesebb kalóriát enni, miközben mégis elégedettnek, ha nem még elégedettebbnek érzed magad, mint amikor a csomagolt élelmiszerekre és a tápanyagokat nélkülöző ételekre hagyatkozol.
Ha alacsony kalóriatartalmú snacket, egyszerű desszertet vagy gyors, alacsony kalóriatartalmú reggeli ötletet keres, ezek az alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök tökéletes választásnak bizonyulnak. Nemcsak alacsony a kalóriatartalmuk, és nagyszerűek, ha nyomon követed, hogy mennyi kalóriát égetsz el, de a napi öt kalóriába is beleszámítanak, így minden szempontból egészségesek.
Oké, az edamame technikailag hüvelyes, nem pedig zöldség, de ettől még egy tápanyagokban gazdag növényi alapú köret, amely nagyszerű a fogyáshoz.
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala szerint kalóriaszegény élelmiszer minden olyan élelmiszer, amely adagonként legfeljebb 40 kalóriát tartalmaz, és a gyümölcsök és zöldségek olyan kalóriaszegény élelmiszerek, amelyek jóllakatnak. Az Amerikai Szív Szövetség napi 4 és fél csésze gyümölcs és zöldség fogyasztását ajánlja.
Megkérdeztük dietetikusokat, hogy mit gondolnak azokról a zöldségekről, amelyek segíthetnek a fogyásban; íme a legjobb választásuk.
V: Néhány finom, fogyásbarát zöldségrecept: karfiol és édesburgonya curry leves, céklasaláta, fűszeres sütőtök curry, bajra zöldség khichdi, panír és paprika paratha, salátacsomagolás szója darabokkal, sült spárga citrommal, quinoa és káposztasaláta stb.
Az uborkának magas a víz- és rosttartalma, és alacsony a kalóriatartalma, így jó rágcsálnivaló a fogyáshoz.
Számos stratégia segíthet a fogyás elősegítésében a vegetáriánus étrend mellett, többek között: A tányér felét nem keményítőtartalmú zöldségekkel töltse meg.
A pattogatott kukorica jó példa a nagy mennyiségű, alacsony kalóriatartalmú teljes kiőrlésű gabonafélékre.