"A chia laktató, és segíthet megelőzni a farkaséhséget és a későbbi étkezést, amennyiben valaki odafigyel az adagokra, és figyel arra, hogy a teste jelezze, ha éhes vagy jóllakott" - magyarázza. A chia mag azonban nem csodaszer a fogyáshoz.
A chia magok fehérjét tartalmaznak, ami segíti az izomnövekedést és a regenerálódást.Egy kis extra tápanyagért kanalazzon egy kis chia magot a kedvenc méregtelenítő vizébe.
A chia magnak számos egészségügyi előnye van, amelyek hozzájárulhatnak az egészséges táplálkozáshoz. Lehet, hogy eddig csak alkalmi kapcsolatban volt velük, de itt az ideje, hogy elkezdje használni a chia magokat a fogyás érdekében, és egy kicsit mélyebbre ásson ezeknek a csodálatos kis szuperélelmiszer magvaknak az erejében.A chia és a hidratálás Az apró magvak súlyuk akár tízszeresét is képesek felszívni vízben.
Mielőtt felpakolná a chia magot, és mindenhez hozzáadná, olvasson tovább, hogy megtudja, milyen mellékhatásai lehetnek a túl sok chia mag fogyasztásának, mennyi chia magot fogyaszthat naponta, és milyen egészséges alternatívái vannak ennek az apró szuperételnek. Készítsen otthon ízletes chia magpudingot, chia citromos vizet és chia jégkrémet. Egy tál zabpelyhet millióféleképpen lehet elkészíteni, de az egyik kedvenc gabonapehely-kombinációnk a chia mag, tökmaggal, kendermaggal és fahéjjal keverve. Bár az egész chia mag jó rostforrás, a tanulmány szerint a magok őrlése jobb hozzáférést biztosíthat a benne lévő fehérjéhez és omega-3 zsírsavakhoz.A chia mag (Salvia hispanica), más néven Salba chia vagy mexikói chia, a mentafélék családjába tartozó virágos növény ehető magja.
A Journal of Food Science and Technology 2016. áprilisi számában megjelent, a chia-magról szóló kutatás megállapítja, hogy a chia-mag jótékonyan hat többek között a cukorbetegség, a magas koleszterinszint és a magas vérnyomás ellen.
A chia pudingtól a chia-vajjal töltött dióvajig, és minden, ami a kettő között van, itt van 23 nagyszerű módja annak, hogy beépítse őket a napi étrendjébe, és elkezdje használni a chia magok erejét a fogyás érdekében. A chia magok túlzott mennyiségű fogyasztásának egyik leggyakoribb mellékhatása az emésztési problémák, például a puffadás, a gázok és a székrekedés.A chia magok magas rosttartalma segít stabilan tartani a vércukorszintet. A rostok lassítják az emésztést, így megakadályozzák, hogy a vércukorszint étkezés után megugorjon. A rostok elősegítik a jóllakottságot, vagyis az étkezés utáni teltségérzetet is. Ezt kifejezetten a chia magok étrendbe való beillesztése bizonyította.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a chia magnak? A chia magok szuperélelmiszerek, mert tele vannak rosttal, omega-3 zsírsavakkal, amelyek jót tesznek az egészségnek. A chia mag csökkenti az étel utáni sóvárgást, segít hidratálódni, csökkenti a vérnyomást, és gazdag omega-3 zsírsavakban. Nézd meg, miért szeretik az emberek ezt a szuperélelmiszert! Lehet, hogy kicsi a szemnek, de rengeteg tulajdonsága van. A chia mag valóban segíthet a fogyásban? Egyes tanulmányok szerint a chia önmagában nem segíthet a fogyásban, inkább akkor hatékony, ha más fogyókúrás technikákkal kombinálják. A chia mag segíthet az alacsony kalóriatartalmú diétát folytatóknak a fogyásban, bár erre nincs elég bizonyíték.A chia víz (alapvetően vízzel kevert chia magok) használatának potenciális veszélye az, hogy ha nem hagyja, hogy a chia magok először kitáguljanak, akkor potenciálisan problémát okozhatnak a diszfágiában, egyéb nyelési zavarokban vagy divertikulitisben szenvedők számára.
A chia magok a Salvia hispanica L. növény apró fekete vagy fehér magjai. A chia magok segíthetnek az embereknek a rostszükséglet kielégítésében. A chia magok rendszeres fogyasztása segíthet a gyulladásos markerek csökkentésében is, amelyek gyakran gyulladásos betegség jelenlétét jelzik.A chia magot közvetlenül olyan termékekhez adhatja, amelyek folyadékot tartalmaznak, mint a gyümölcslé vagy a joghurt. Az Eating with Purpose javasolja a chia gél készítését. A chia gélt úgy készítheti el, hogy 1/3 csésze chia magot 2 csésze meleg vízbe kever, és hagyja, hogy a keverék besűrűsödjön. Minél tovább áll a gél, annál sűrűbb lesz. A chia magokat őrölni is lehet.
Végül, a chia magot fogyókúrára és hidratálásra is használhatja, ha egy kanálnyit vízzel és egy kis pürésített gyümölcslével összekever egy chia freskót. A chia magban lévő rostok főként oldható rostok és nyálka, a nedvesített chia magok ragadós szerkezetéért felelős anyag.Adagonként 5 gramm fehérjével a chia magok szinte bármilyen recepthez hozzáadhatnak fehérjét.
Rost: A chia magok 11 gramm rostot tartalmaznak, ami kulcsfontosságú a bélrendszer egészsége szempontjából, és segít, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezzük magunkat.
A chia magok egyik legnagyobb előnye, hogy szinte minden étkezéshez keverheti őket más ételekkel, hogy növelje a rosttartalmat és esetleg segítse a fogyást.
A chia mag fehérjetartalma (a fő fehérje a globulin) egyedülálló.
Állatkísérletek kimutatták, hogy a chia magok jótékonyan befolyásolhatják a koleszterinszintet, a fogyást és a telítettséget.
A chia mag jó fehérjeforrás is, ami a fogyókúrás kirakós egyik fontos darabja. Szórjon őrölt chiát a tojásba, amikor rántottát vagy omlettet készít, vagy készítsen három összetevőből álló "chia-palacsintát" tojásfehérjéből, banánpüréből és egész vagy őrölt chia magokból. Mi az a chia mag és milyen előnyei vannak? A chia mag az egyik legtápanyagdúsabb élelmiszer. A chia magok tele vannak rosttal, ami segít támogatni az egészséges bélrendszert. Emellett nagyszerű forrása az omega-3 zsírsavaknak, amelyek segíthetnek a szervezetednek a gyulladások kivédésében és a szíved védelmében (lásd a gyulladások csökkentéséhez legjobban fogyasztható ételeket ). Vannak a chia maggal kapcsolatos mellékhatások? Bár a chia magok számos egészségügyi előnnyel járnak, a túl sok fogyasztása komplikációkhoz vezethet: Lehetséges emésztési problémák. Magas rosttartalmuk miatt a túl sok chia mag fogyasztása székrekedést, hasmenést, puffadást és gázokat okozhat. A chia magok gyulladásos bélbetegségek, például Crohn-betegség esetén is fellángolást okozhatnak.A chia magok okozta esetleges gázok és puffadás csökkentése érdekében fokozatosan növelje a chia magok fogyasztását, miközben megfelelően hidratált marad, hogy ellensúlyozza a magas rostbevitelt és támogassa az egészséges emésztést.